Glace au Kâliner sans allergènes*
Une glace onctueuse à la Pâte à Kâliner et au lait végétal, sans aucun des 14 allergènes majeurs, parsemée de sarrasin caramélisé.
⏱️
Préparation
5 min
🔥
Cuisson
20 min en turbine
👩🍳
Difficulté
Facile
🍽️
Pour
6 à 8 pers.
La recette, pas à pas
1 étape
Glace onctueuse au Kâliner
Il vous faut : 250 g de Kâliner · 250 g de lait végétal (soja, avoine, riz, etc.) · 20 g de graines de sarrasin caramélisées (façon chouchou) · 20 g de pépites de chocolat noir sans allergène
- Bien mixer pendant au moins 2 min pour bien fractionner les matières, la Pâte à Kâliner et la boisson végétale de votre choix.
- Mettre dans la turbine la préparation, après 20 min environ de turbinage, ajouter les graines caramélisées, et les pépites de chocolat, mélanger, mettre dans un bac puis au congélateur.
- N’hésitez pas à sortir votre bac 5 petites minutes avant de servir pour une glace encore plus onctueuse.
Dégustez !
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